Sustentabilidade na Produção de Crustáceos
A produção sustentável de crustáceos enfrenta o desafio de atender à crescente demanda global enquanto preserva os recursos naturais. Estratégias como o manejo adequado de resíduos, a recirculação de água e a integração com outras formas de aquicultura estão se mostrando eficazes. Além disso, a adoção de práticas de bem-estar animal e o foco em dietas alimentares responsáveis contribuem para a sustentabilidade da indústria. Estes esforços não apenas garantem a viabilidade a longo prazo da produção de crustáceos, mas também fortalecem a reputação da indústria perante consumidores conscientes.
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